おうちご飯のレシピや、趣味のパンやお菓子のこと。 そして、親ばか炸裂の愛犬MTPとの毎日をつづります。
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*にんじんたっぷりチヂミ@コラボレシピ*

昨日の雨はどこへやら、今日は朝から青空でした太陽
でも、もう風はすっかり秋風ですね。
雨の次の日でもからりとした気持ちのいい空気ですRabbit

今日はizumimirunさんロッキンちゃんのコラボでチヂミで~すjumee☆shy1
DSCF0973.jpg
食事たっぷりにんじんジャガイモチヂミ

<材料>(2枚分)

ジャガイモ 100gくらい(小さめを1個)
にんじん  30g(太目の笹がき)
切り干し大根  5g
小松菜    1束(1cmに刻みます)
カレー粉   小さじ1/2
塩       一つまみ
片栗粉   大匙1~2
オイル   適宜

A中濃ソース  大匙1
Aバルサミコ   小さじ2
A粒マスタード   小さじ2
A味噌    小さじ1


①切り干し大根は固めに戻してから、水気を絞って、短く切ります。
 にんじんと小松菜に塩をふり、少ししんなりしてからすりおろしジャガイモ
カレー粉を混ぜ、片栗粉でまとめます。

②フライパンにオイルを塗って、よく熱したら、①の種の半分を入れて広げて
弱めの中火でふたをして焼きます。

 焼き色がついて、表側が乾いたようになってきたら裏返して、
少し火を強めてこんがり焼いたら、OKですグー!

 Aを混ぜたたれをかけて熱々のうちにど~ぞ~!!





izumimirunさんのむっちり☆ポテトパンケーキロッキンちゃん味噌味チヂミの合体で~す!

生地はizumimirunさん風で、にんじんを入れたり、たれにお味噌を入れるのはロッキンちゃん風かお

カレー風味でもっちりの生地とちょっとこりこりした野菜がうま~っ!!
izumiさん、ロッキンちゃん、ありがとね~jumee☆faceA154


DSCF0975.jpg
食事この日の献立食事
お野菜たっぷりもっちりチヂミ
izumiさんのバルサ味噌茄子
ごぼうと玉ねぎのマスタード和え
キャベツと春菊とウドの酢の物



続きから、昨日のアレンジブーケMTさんニクキュウ
昨日のテーマは「秋の花を生ける」花でした。

DSCN0066.jpg
こんな感じです~照れ

DSCN0068.jpg
ケイトウ・スプレーマム・バラ・紅葉の雪柳やなにやらでっかい猫じゃらしみたいなのなどなど
面白い形の花が多かったです。


かぼちゃたべられまつ?
こちらも秋です、ハロウィーンの飾りつけjack-o-lantern
DSCN0060.jpg
とりっくおあとりーとキャンディ

まだ気が早いよ・・・汗

テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ


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コメント

うわ~ あの素敵なizumimirunさんと私の料理を合体してつくってくれちゃうなんて・・・faniちゃ~ん、ありがとう~
恐れ多いけど、めっちゃ嬉しい!!
しかも、めっちゃ美味しそう!!
これは、もうfaniちゃんレシピだよ!!\(^O^)/

faniちゃん、お花もやってるんだね♪
多才だね~
すっごく上手!!

うふふ、MTさんの「とりっくおあとりーと」みてみた~い(*^_^*)

コメレスね。
私の方こそ、昨日これなくってごめんね。
昨日、今日は朝バタバタしちゃってるの。
風邪のこともご心配ありがとう。
なんか、なかなかなおらなくって・・・ もう嫌になっちゃう。…>_<…

さ、今日も応援だよ!

【2008/10/15 Wed】 URL | ロッキン #- [ 編集 ] ↑PageTop

こんばんは~!!
わーい、珍しく2番目にコメできた!
狙ってた1番はロッキンさんだったぁ☆

コラボ!さすがfanifaniさん!!
チヂミ、おいしそー!!ってロッキンさんのとこで見てたのに、izumiさんのとコラボになってるなんて贅沢ごはんー♪

MTさんのカメラ目線がたまりませんよー!!
寝る前に癒されちゃった♪
【2008/10/15 Wed】 URL | なおちゃん #- [ 編集 ] ↑PageTop

返事はいいって言ってもらったから読み逃げしようと思ったら……。
わーん、嬉しい、ありがとう!
やっぱりコメントしちゃいました^^。
チヂミも嬉しいし、茄子のも嬉しい。
いつもホントにありがとうね!
おかげで今日も撮影頑張れるわ^^。
【2008/10/16 Thu】 URL | izumimiruni #- [ 編集 ] ↑PageTop

fanifaniサン、おはようございマス♪
全国的な秋晴れなので、そちらも今日は晴れかなぁ~

そして、izumiサンとロッキンさんのコラボ!!
こんな豪華なお2人コラボしちゃうなんて、さすがfanifaniさんデス(*´艸`*)
これは、もぅfanifaniサンのオリジナルレシピでもありマスね♪
人参が入って、彩りも良くってもっちもちの生地と味噌が入ったタレがほんと美味しそうデス(๑´㉨`๑)
今日も、素敵なレシピをありがとうございマス♥

昨日、気になってたアレンジメント!
綺麗~~✿
あまり見ない変わったお花があって、見てるのが楽しいデスね♡→ܫ←♡

MTサンもハロウィンで、こんな可愛い2人にトリックオアトリートって言われちゃったら、何でもあげちゃいそう~(笑)
【2008/10/16 Thu】 URL | kurumiiro #1OPrr.S6 [ 編集 ] ↑PageTop

わーい!なんておいしそうな献立でしょう~~。
私は品数を多く作るのが苦手で・・・・
ヘタすると一汁一菜だったりするの。
ほんとに普段は粗食です^^

faniちゃん、いつもありがとう~~!
・・・あの納豆、ナチュラルハウスにあったのね。
情報どうもありがとう♪
下のさつま芋ケーキもふわふわでおいしそうだな~^^
【2008/10/16 Thu】 URL | vivera #AlpcsneU [ 編集 ] ↑PageTop

お花綺麗ですよね
いい感じ♪
【2008/10/16 Thu】 URL | munixyu #XAUl15Aw [ 編集 ] ↑PageTop

そう言われてみるとお花、久々に見せてもらった気がするわ。
いいね。お花。
黄色味が秋っぽさをひきたてるよね。

おかずがたくさんの食卓、いいな♪いいな♪
もちもちに味噌は絶対あうよね!!

さつまいもケーキ、焼いてみるね~
うちもイモがたくさんでさ。。。
スフレってとこに惹かれたわ♪
【2008/10/16 Thu】 URL | じゅの #njhVy7ak [ 編集 ] ↑PageTop

こんにちは~^^

ニンジンたっぷりなんですね^^

ニンジン苦手で^^:

でも煮て甘くなかったらきっと好きだな~^^

お花めっちゃ綺麗ですね~♪^^
【2008/10/16 Thu】 URL | ゆい #- [ 編集 ] ↑PageTop

秋っぽいというかハロウィンっぽいアレンジですよね
あっ、色だけか(笑)
ハロウィンっていつだっけ?
【2008/10/16 Thu】 URL | ネコ娘 #- [ 編集 ] ↑PageTop

夏が終わるとハロウィンまであまり行事がないのか
100均とかじゃ9月からハロウィン一色だったなぁ
だけどもだっけど~(古っ)
うちは今年はハロウィンできないのじゃよ。
ハロウィンのディスプレイといえばオレンジと黒。
・・・今年の我が家じゃ禁止カラーだからさ。
【2008/10/16 Thu】 URL | IWママ #JalddpaA [ 編集 ] ↑PageTop
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料理好き。洗濯好き。掃除嫌いな家事手伝い。
ベジフルジュニアマイスター。
毎日野菜を中心にしたヘルシーな食事を心がけてます。
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