 | izumimirunのvege dining 野菜のごはん (2) (2008/10/31) 庄司 いずみ 商品詳細を見る |
 | izumimirunの「vege dining 野菜のごはん」 (2008/03/19) 庄司 いずみ 商品詳細を見る |
 | 野菜だけでおいしいごはん (集英社be文庫 しA 36) (2008/09/19) 庄司 いずみ 商品詳細を見る |
 | うーらのオーガニックレシピ手帖(エンターブレインムック) (2008/10/01) 庄司智子 商品詳細を見る |
＜旬果物と旬野菜＞ハロウィンパスタの行く末
レシピブログ
明日でいよいよ１０月も終わり。
今年の冬は暖冬になるみたい。
それだけに、１０月も暖かな日が多かったかな？
私は結構ラジオが好きなのですが、今日は「初恋の日」だそうです。
初恋の思い出ってある？
私の初恋ってどれなんだろう？
異性に対する憧れとか、ほのかな好意は結構小さいころ。
寝ても冷めてもその人のことを考えちゃうって位のレベルになると
高校生くらいになってからですね〜。
中学までは女子校だったし。
先生なんて論外なおじいさまばかりだったし。
大学のころもお定まりのサークルでの片思いとか・・・
でもって、結局今まで実った恋なし・・・(-"-)
酸っぱい思いでいっぱいのワタクシでございます・・・
気を取り直して。。
＜今日のメニュ＞
りんご巻き巻きポークジンジャー
ハロウィンパスタでマカロニサラダ
白菜のとろとろスープ
りんごと豚肉はとても相性がいいのです。
豚さん
がりんごが好きだから？
そりゃ違うと思うけど、ポークローストにアップルソースというのは
定番の組み合わせ。
今日は生姜焼き用の豚肉でりんごを巻いて、小麦粉をまぶして焼き、
醤油と酒、すりおろしたりんごと玉ねぎ、生姜を合わせたソースを絡めてみました。
りんごは今日はジョナゴールド。
酸味が強いのがお勧めです。
甘酸っぱいりんごのいい香りとお醤油の香ばしさがよくあいます。
ご飯向けではないけどね・・
昨日のパスタは結局サラダに。
本当はかぼちゃ入りのサラダにしたかったんだけど、
冷凍ストックがもうない！
また買いに行くのも面倒だし・・・
ってことで、ちょこっと余っていたサツマイモペーストと
茹でたにんじんをつぶして混ぜたら、ちょっとかぼちゃっぽい色になるかと挑戦。
(ならなかったけど・・・）
ここに、プレーンヨーグルト、マスタード、塩、米酢少々を混ぜて
ドレッシングに。
４つ割にして茹でた小玉ねぎと角切りのりんご、セロリ、ピーマンの粗みじんと
茹でてから流水で冷やして水気を切ったパスタを混ぜて出来上がり。
ここでもりんごさんが活躍。
ヨーグルトベースのサラダだと、つい入れたくなっちゃうんですよね〜。
ちょっと多目のマスタードが甘さを抑えて、なかなかおいしかったですよん。
マスタードノ代わりにカレー粉でも・・・
こちらは一転ちょこっと中華風スープ。
千切りの生姜と干しエビを炒めて、長めにきった白菜の芯を弱火でじっくり炒めます。
塩を振ってふたをして白菜の水分でくったりするまで加熱。
ここに干ししいたけを戻し汁ごと入れて、さらに白菜がとろとろになるまでにます。
白菜の葉っぱ、長ネギの千切り、プチトマトも加えてオイスターソースで味付け。
プチトマトの酸味でちょっと酸ラー湯みたい。
ハムとかあったら入れるともっとおいしいです。
白菜はとにかく細長く切るのがキモ。
この食感がおいしいのですす。
参加中です。ポチりとプリーズ
＜今日の仮装大賞＞
昨日は実はこんなことにも挑戦。
ジャックをそのまま乗せる作戦。
さすがにバランスが悪くて断念(モデルPさん）
で、今日は？
おやつをもらえなかったリベンジに燃えるMとーさん
「とりっく おあ とりーと
」
き、切れてる？
「いや、きれてないっすよ」
（・・・いつの間に小力・・)
おやつくれるなら何でもやるTさん
「Trick or Treat!!」
ちゃんと発音できてるね。
しょうがない、今日は前夜祭だ！
みんな食ってけ泥棒め〜！！
明日でいよいよ１０月も終わり。
今年の冬は暖冬になるみたい。
それだけに、１０月も暖かな日が多かったかな？
私は結構ラジオが好きなのですが、今日は「初恋の日」だそうです。
初恋の思い出ってある？
私の初恋ってどれなんだろう？
異性に対する憧れとか、ほのかな好意は結構小さいころ。
寝ても冷めてもその人のことを考えちゃうって位のレベルになると
高校生くらいになってからですね〜。
中学までは女子校だったし。
先生なんて論外なおじいさまばかりだったし。
大学のころもお定まりのサークルでの片思いとか・・・
でもって、結局今まで実った恋なし・・・(-"-)
酸っぱい思いでいっぱいのワタクシでございます・・・
気を取り直して。。
＜今日のメニュ＞
りんご巻き巻きポークジンジャー
ハロウィンパスタでマカロニサラダ
白菜のとろとろスープ
りんごと豚肉はとても相性がいいのです。
豚さん
がりんごが好きだから？そりゃ違うと思うけど、ポークローストにアップルソースというのは
定番の組み合わせ。
今日は生姜焼き用の豚肉でりんごを巻いて、小麦粉をまぶして焼き、
醤油と酒、すりおろしたりんごと玉ねぎ、生姜を合わせたソースを絡めてみました。
りんごは今日はジョナゴールド。
酸味が強いのがお勧めです。
甘酸っぱいりんごのいい香りとお醤油の香ばしさがよくあいます。
ご飯向けではないけどね・・
昨日のパスタは結局サラダに。
本当はかぼちゃ入りのサラダにしたかったんだけど、
冷凍ストックがもうない！
また買いに行くのも面倒だし・・・
ってことで、ちょこっと余っていたサツマイモペーストと
茹でたにんじんをつぶして混ぜたら、ちょっとかぼちゃっぽい色になるかと挑戦。
(ならなかったけど・・・）
ここに、プレーンヨーグルト、マスタード、塩、米酢少々を混ぜて
ドレッシングに。
４つ割にして茹でた小玉ねぎと角切りのりんご、セロリ、ピーマンの粗みじんと
茹でてから流水で冷やして水気を切ったパスタを混ぜて出来上がり。
ここでもりんごさんが活躍。
ヨーグルトベースのサラダだと、つい入れたくなっちゃうんですよね〜。
ちょっと多目のマスタードが甘さを抑えて、なかなかおいしかったですよん。
マスタードノ代わりにカレー粉でも・・・
こちらは一転ちょこっと中華風スープ。
千切りの生姜と干しエビを炒めて、長めにきった白菜の芯を弱火でじっくり炒めます。
塩を振ってふたをして白菜の水分でくったりするまで加熱。
ここに干ししいたけを戻し汁ごと入れて、さらに白菜がとろとろになるまでにます。
白菜の葉っぱ、長ネギの千切り、プチトマトも加えてオイスターソースで味付け。
プチトマトの酸味でちょっと酸ラー湯みたい。
ハムとかあったら入れるともっとおいしいです。
白菜はとにかく細長く切るのがキモ。
この食感がおいしいのですす。
参加中です。ポチりとプリーズ
＜今日の仮装大賞＞
昨日は実はこんなことにも挑戦。
ジャックをそのまま乗せる作戦。
さすがにバランスが悪くて断念(モデルPさん）
で、今日は？
おやつをもらえなかったリベンジに燃えるMとーさん
「とりっく おあ とりーと
」き、切れてる？
「いや、きれてないっすよ」
（・・・いつの間に小力・・)
おやつくれるなら何でもやるTさん
「Trick or Treat!!」
ちゃんと発音できてるね。
しょうがない、今日は前夜祭だ！
みんな食ってけ泥棒め〜！！
タグ:ハロウィン
づらっと挑戦
今月はメルア姉妹の「free life」でのストラップ強化月間らしい・・・
ということで、早速昨日も今日も撮影会。
知恵を絞ってネタ探し。
ひめごで釣っているので、いまのところ撮影は順調です。
その模様の一部は今日のMTPでご紹介。
＜今日のメニュ＞
海草たっぷりチキンボールのチリソース和え
生湯葉風豆乳寒天
中華風ラタトゥイユ（のはずが・・）
ゴーヤピクルス
鳥ささ身のひき肉に海草サラダミックスを戻して刻んだものをたっぷり混ぜます。
レンジで透き通るまで加熱した玉ねぎのみじん切りとおろししょうが、塩、酒を加えてよく練ります。
かなりやわらかめになるように、水に鶏がらスープの素もといて混ぜます。
これを一口大にラップで包んで耐熱皿にならべ、レンジで２分。
チリソースも玉ねぎ、しょうが、にんにく、豆板醤、トマトペースト
中華だしの素オイスターソース、酒、味醂などを混ぜてレンジにかけるお手軽ソース
この本のレシピを使いました。
ほかにも、ホワイトソースとか、マヨネーズもかなりカロリー控えめで、
でも味はちゃんとしているのでお気に入りです。
この本のレシピ。
ちょっと寒天の量が少なかったのか、かろうじて固まっている感じ。
だから、すくい湯葉に近い感じかな？
でも、薄く固めたので、とろ〜んとして、おいしかった〜。
花山椒をふって塩でいただきました。
なすとズッキーニとトマトをにんにくと炒めて豆板醤、甜麺醤、オイスターソースなどで味付け。
最後にねぎの青い部分と乱切りのセロリも加えて混ぜました。
一応中華風ラタトゥイユ何だけど、見た目はただのナス味噌炒め・・・
味も、いまいちトマトっぽさがなかったです。
今度はもっとトマトを増やしてリベンジ！
「ぽかぽか日和」のこはるちゃんがゴーヤのピクルスを作っていて、
とってもおいしそうだったので。まねっこ。
ゴーや大好きのわたし。
酸っぱいのもぴりからも好きなので、もろにつぼでした。
我が家の常備菜になりそうな予感・・・
＜今日のMTP＞
づらっと撮影会編〜
挑戦したのは、我が家の女優・・
コンセプトは「オーラのいずみ」
う〜ん、ゲッティかぶっちゃったみたい。
もしくは小池さんヘア？
これではいまいちカリスマ性に欠けますね〜。
プラムの誕生日のわんぴを逆にかぶせてみた。
うん、雰囲気は出てきたね。
うっとおしいのよ！
正面写真もなくっちゃね。
やっぱり小池さん・・・
スパゲッティだという意見多数・・
まだまだ撮影会は続く・・・
おかしゃん、女優はたいへんでしゅね。
ふふふ、そんなこと言ってていいのかな？
ということで、早速昨日も今日も撮影会。
知恵を絞ってネタ探し。
ひめごで釣っているので、いまのところ撮影は順調です。
その模様の一部は今日のMTPでご紹介。
＜今日のメニュ＞
海草たっぷりチキンボールのチリソース和え
生湯葉風豆乳寒天
中華風ラタトゥイユ（のはずが・・）
ゴーヤピクルス
鳥ささ身のひき肉に海草サラダミックスを戻して刻んだものをたっぷり混ぜます。
レンジで透き通るまで加熱した玉ねぎのみじん切りとおろししょうが、塩、酒を加えてよく練ります。
かなりやわらかめになるように、水に鶏がらスープの素もといて混ぜます。
これを一口大にラップで包んで耐熱皿にならべ、レンジで２分。
チリソースも玉ねぎ、しょうが、にんにく、豆板醤、トマトペースト
中華だしの素オイスターソース、酒、味醂などを混ぜてレンジにかけるお手軽ソース
 | カロリー1/2のたれ・ソース―おいしいレシピ177 大沼 奈保子 (2004/04) 家の光協会 この商品の詳細を見る |
この本のレシピを使いました。
ほかにも、ホワイトソースとか、マヨネーズもかなりカロリー控えめで、
でも味はちゃんとしているのでお気に入りです。
 | 決定版!粉寒天でヘルシーレシピ―決定版! NHK出版 (2006/07) 日本放送出版協会 この商品の詳細を見る |
この本のレシピ。
ちょっと寒天の量が少なかったのか、かろうじて固まっている感じ。
だから、すくい湯葉に近い感じかな？
でも、薄く固めたので、とろ〜んとして、おいしかった〜。
花山椒をふって塩でいただきました。
なすとズッキーニとトマトをにんにくと炒めて豆板醤、甜麺醤、オイスターソースなどで味付け。
最後にねぎの青い部分と乱切りのセロリも加えて混ぜました。
一応中華風ラタトゥイユ何だけど、見た目はただのナス味噌炒め・・・
味も、いまいちトマトっぽさがなかったです。
今度はもっとトマトを増やしてリベンジ！
「ぽかぽか日和」のこはるちゃんがゴーヤのピクルスを作っていて、
とってもおいしそうだったので。まねっこ。
ゴーや大好きのわたし。
酸っぱいのもぴりからも好きなので、もろにつぼでした。
我が家の常備菜になりそうな予感・・・
＜今日のMTP＞
づらっと撮影会編〜
挑戦したのは、我が家の女優・・
コンセプトは「オーラのいずみ」
う〜ん、ゲッティかぶっちゃったみたい。
もしくは小池さんヘア？
これではいまいちカリスマ性に欠けますね〜。
プラムの誕生日のわんぴを逆にかぶせてみた。
うん、雰囲気は出てきたね。
うっとおしいのよ！
正面写真もなくっちゃね。
やっぱり小池さん・・・
スパゲッティだという意見多数・・
まだまだ撮影会は続く・・・
おかしゃん、女優はたいへんでしゅね。
ふふふ、そんなこと言ってていいのかな？
海の日
今日は海の日なのに全国的に大雨で残念でしたね〜。
でも、海の日って最近(でもないか)できたせいか、いまいちピンとこない・・
学生でも働いているわけでもないから、
3連休も関係ないし・・
でも高速がめちゃ込みだったところを見ると
けっこうみんな行楽地に行ったんですね〜。
今日は久しぶりに25℃くらいですごしやすかったけど
逆に妙に体が冷えちゃって、調子が狂うなぁ。
さらに体が冷えそうな今日のメニュ
ハムとアボガド 夏野菜のピクルスを添えて
切干ときゅうりの白和え
昨日のラタトゥイユ
はい、超手抜きです。
頂き物のハムを切ってアボガドと重ね、
ハーブ風味のピクルスをソース兼ガーニッシュで。（ピクルスのレシピはこちら）
ピクルスは玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、人参、大根、セロリです。
他はカブ、きゅうり、キノコなどもあいます。
これらを1ｃｍ弱の角切りにしてピクルス液と一緒にのせます。
マスタードも添えていただきました。
アボガドが固いかな？と思ったら、ちょうどよかった・・・
外からちょうどいいと思う固さだといつも熟れすぎ・・
昨日の切干サラダときゅうりの塩もみを白和えにしました。
昨日のラタなんて、アレンジもしないでそのまま。
今日つくったのは結局ピクルスだけ・・？
手抜きですが、今日も読んでくれてありがとう！
手抜きですが応援してください(*´Д｀人)ｫﾈｶﾞｨ
昨日オフ会に行く途中での車中。
雷の音にびびってます。
ひぃっ！
びっくりして目がおっきくなっちゃった！
なんでそんなもんに頭突っ込んで寝てるんだか・・
でも、海の日って最近(でもないか)できたせいか、いまいちピンとこない・・
学生でも働いているわけでもないから、
3連休も関係ないし・・
でも高速がめちゃ込みだったところを見ると
けっこうみんな行楽地に行ったんですね〜。
今日は久しぶりに25℃くらいですごしやすかったけど
逆に妙に体が冷えちゃって、調子が狂うなぁ。
さらに体が冷えそうな今日のメニュ
ハムとアボガド 夏野菜のピクルスを添えて
切干ときゅうりの白和え
昨日のラタトゥイユ
はい、超手抜きです。
頂き物のハムを切ってアボガドと重ね、
ハーブ風味のピクルスをソース兼ガーニッシュで。（ピクルスのレシピはこちら）
ピクルスは玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、人参、大根、セロリです。
他はカブ、きゅうり、キノコなどもあいます。
これらを1ｃｍ弱の角切りにしてピクルス液と一緒にのせます。
マスタードも添えていただきました。
アボガドが固いかな？と思ったら、ちょうどよかった・・・
外からちょうどいいと思う固さだといつも熟れすぎ・・
昨日の切干サラダときゅうりの塩もみを白和えにしました。
昨日のラタなんて、アレンジもしないでそのまま。
今日つくったのは結局ピクルスだけ・・？
手抜きですが、今日も読んでくれてありがとう！
手抜きですが応援してください(*´Д｀人)ｫﾈｶﾞｨ
昨日オフ会に行く途中での車中。
雷の音にびびってます。
ひぃっ！
びっくりして目がおっきくなっちゃった！
なんでそんなもんに頭突っ込んで寝てるんだか・・
犬ポカリ
今日は朝から暑かった〜・・・
東京も熱帯夜だったみたいです。
ということで朝から既に気温は上がりっぱなし。
散歩も日陰を選んで歩いたのだけど、マックス達にはつらかったみたい。
帰ってきて足を拭く前に土間におなかをぺったり。
ごめんよ〜(T_T)/~~~
今日のメニュ
蒸し鶏 ゴーヤとわかめと新ショウガのナンプラー和え
冬瓜の浅漬け
トマトのカップサラダ
かぼちゃのココナッツカレースープ
蒸し鶏はレモングラスとショウガを入れて蒸しただけ。
冷めるまで蒸し汁の中に浸しておきます。
それで胸肉でもジューシー(*^^)v
ゴーヤの塩もみとわかめと新生姜はナンプラーと黒酢、たっぷりの黒胡椒であえます。
冬瓜は今日は浅漬けで・・・
昆布をつけた塩水に漬けておくだけ。
さっぱり夏向けです。
トマトは甘みの強いミディトマトを使いました。
中身をくりぬいて、種はまたしてもマックス達のご飯いき。
きゅうりとセロリを５ｍｍ角に切ってトマトの果肉の部分も刻んで
玉ねぎドレッシングであえて、トマトに詰めなおします。
余った分も横にそえて。
かぼちゃは大きめの角切りにして少量の水で土鍋で蒸します。
かぼちゃの蒸し汁、ココナッツミルクパウダー、野菜スープとカレー粉少々をミキサーに。
カレー粉はほんの香り付けに。
冷たく冷やしていただきます。
夏らしくって甘くておいしい〜。
かぼちゃのスープは他にもオレンジジュースをちょっと入れたりして
いろんなアレンジでよく登場します。
今日も読んでくれて ありがとぅ〜ヾ（〃＾∇＾）ﾉ♪！！
ぽちぽちっともよろしくです。
あまりに暑そうでマックスなんてよだれだらだらたらしてたので、
かわいそうになってこれを飲ませてみました。
「犬ポカリ！」
くんくん・・においは特になし・・
では試飲していただきましょうか。
ティナさん熱心に飲んでますけど。
マックスさんご不満ですか？
味しないよ、ママ〜
あら、おいしいわよ、あんた味覚おかしいんじゃない？
マックスまさかの亜鉛不足？
っていうか、ティナさん飲みすぎ。
だからトイレ近いんだよ。
おいちいけどもうないでちゅ
ママに飲まれちゃったんだよ。
目つきワリーよ。
おかわりプリーズ
断ります。
もうきょうは閉店がらがら・・・
東京も熱帯夜だったみたいです。
ということで朝から既に気温は上がりっぱなし。
散歩も日陰を選んで歩いたのだけど、マックス達にはつらかったみたい。
帰ってきて足を拭く前に土間におなかをぺったり。
ごめんよ〜(T_T)/~~~
今日のメニュ
蒸し鶏 ゴーヤとわかめと新ショウガのナンプラー和え
冬瓜の浅漬け
トマトのカップサラダ
かぼちゃのココナッツカレースープ
蒸し鶏はレモングラスとショウガを入れて蒸しただけ。
冷めるまで蒸し汁の中に浸しておきます。
それで胸肉でもジューシー(*^^)v
ゴーヤの塩もみとわかめと新生姜はナンプラーと黒酢、たっぷりの黒胡椒であえます。
冬瓜は今日は浅漬けで・・・
昆布をつけた塩水に漬けておくだけ。
さっぱり夏向けです。
トマトは甘みの強いミディトマトを使いました。
中身をくりぬいて、種はまたしてもマックス達のご飯いき。
きゅうりとセロリを５ｍｍ角に切ってトマトの果肉の部分も刻んで
玉ねぎドレッシングであえて、トマトに詰めなおします。
余った分も横にそえて。
かぼちゃは大きめの角切りにして少量の水で土鍋で蒸します。
かぼちゃの蒸し汁、ココナッツミルクパウダー、野菜スープとカレー粉少々をミキサーに。
カレー粉はほんの香り付けに。
冷たく冷やしていただきます。
夏らしくって甘くておいしい〜。
かぼちゃのスープは他にもオレンジジュースをちょっと入れたりして
いろんなアレンジでよく登場します。
今日も読んでくれて ありがとぅ〜ヾ（〃＾∇＾）ﾉ♪！！
ぽちぽちっともよろしくです。
あまりに暑そうでマックスなんてよだれだらだらたらしてたので、
かわいそうになってこれを飲ませてみました。
「犬ポカリ！」
くんくん・・においは特になし・・
では試飲していただきましょうか。
ティナさん熱心に飲んでますけど。
マックスさんご不満ですか？
味しないよ、ママ〜
あら、おいしいわよ、あんた味覚おかしいんじゃない？
マックスまさかの亜鉛不足？
っていうか、ティナさん飲みすぎ。
だからトイレ近いんだよ。
おいちいけどもうないでちゅ
ママに飲まれちゃったんだよ。
目つきワリーよ。
おかわりプリーズ
断ります。
もうきょうは閉店がらがら・・・
おきつねさん
私の好きな花ベスト１０に入るはなみずきの花が咲いてきました。
こぶしやはなみずきは花がふわりと木に舞い降りているようで、
見ているだけで春らしい気持ちになります。
春先は雪柳やコデマリなどふわふわした花が似合いますね。
今日のメニュ
白菜ときつね煮
マッシュルームのスタッフグリル
カリフラワーグリルと茹でたてアスパラ
キャベツともやしのカレーサラダ
油揚げは油抜きして中に鶏ひき肉と山芋、豆腐、人参、玉ねぎのみじん切りなどを混ぜて詰めます。
入れ口を楊枝で止めてフライパンに何もしかずに焼き目をつけ、
出汁、酒、みりん、塩で煮ます。
火が通ったら白菜を加えてさっと煮て絹さやを添えます。
山芋とお豆腐でふわふわ食感。
でも１個でかなりのボリューム感があります。
焼き目が香ばしいアクセントになっています。
マッシュルームの軸を刻んでピザソースと混ぜて
傘に詰め、エルブドプロバンスをふりオーブントースターで焼きます。
マッシュルームがジューシーでおいしい！
パン粉やチーズを乗せてももちろんおいしいです。
カリフラワーはマッシュルームのスタッフの残りをのっけて
マッシュルームとグリルします。
カリカリ感が残っているのがＧＯＯＤ。
アスパラは太くてジューシー。こちらは塩とレモンでシンプルに。
さっとゆでたキャベツともやしを
カレー粉と粒マスタード、黒酢、ナンプラー蜂蜜少々を混ぜたドレッシングで。
ナンプラーとカレー粉は会いますね。
キャベツの甘みも引き立って、おいしいです。
今日もおいしくご馳走様。(*σ〜σ）モグモグ
うちの家の前のはなみずき。
紅白で夫婦みたい。
曇りであまりきれいに取れなかったけど・・・
やっぱりかわいい(^_-)-☆
こぶしやはなみずきは花がふわりと木に舞い降りているようで、
見ているだけで春らしい気持ちになります。
春先は雪柳やコデマリなどふわふわした花が似合いますね。
今日のメニュ
白菜ときつね煮
マッシュルームのスタッフグリル
カリフラワーグリルと茹でたてアスパラ
キャベツともやしのカレーサラダ
油揚げは油抜きして中に鶏ひき肉と山芋、豆腐、人参、玉ねぎのみじん切りなどを混ぜて詰めます。
入れ口を楊枝で止めてフライパンに何もしかずに焼き目をつけ、
出汁、酒、みりん、塩で煮ます。
火が通ったら白菜を加えてさっと煮て絹さやを添えます。
山芋とお豆腐でふわふわ食感。
でも１個でかなりのボリューム感があります。
焼き目が香ばしいアクセントになっています。
マッシュルームの軸を刻んでピザソースと混ぜて
傘に詰め、エルブドプロバンスをふりオーブントースターで焼きます。
マッシュルームがジューシーでおいしい！
パン粉やチーズを乗せてももちろんおいしいです。
カリフラワーはマッシュルームのスタッフの残りをのっけて
マッシュルームとグリルします。
カリカリ感が残っているのがＧＯＯＤ。
アスパラは太くてジューシー。こちらは塩とレモンでシンプルに。
さっとゆでたキャベツともやしを
カレー粉と粒マスタード、黒酢、ナンプラー蜂蜜少々を混ぜたドレッシングで。
ナンプラーとカレー粉は会いますね。
キャベツの甘みも引き立って、おいしいです。
今日もおいしくご馳走様。(*σ〜σ）モグモグ
うちの家の前のはなみずき。
紅白で夫婦みたい。
曇りであまりきれいに取れなかったけど・・・
やっぱりかわいい(^_-)-☆
![レシピブログ みんなの大好きスイーツ [e-MOOK]](http://images.amazon.com/images/P/4796664327.09.TZZZZZZZ.jpg)
健康運
セレブ運
金運
